「皿の上の自然」　恩納村　メニューのないビストロ　　

　　　　　　　Cuisine&Sante　
　　　　　「　皿の上の自然　」　
　　　　　メニューのないビストロ
恩納村山田590-1Casa　N2　2F
ランチ＆ディナー
完全ご予約制
　　　map

アイランド倶楽部
アパート建物2F
Tel　090-1963-6048
Openまでの道のり・・・
その後の日々ブログ
http://obn.ti-da.net/　
新規事業
丘の上の料理工房Sara
詳細はこちら　　
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　　　　　　Operation
●　お食事
　2Fアパートを改装した
　10席までの小さな食と癒しの空間
　フレンチ＆イタリアン創作お料理
　12：00～22：30　完全予約制
　12:00～１6：００　Cafe　time
　季節営業　
　　　　 　お休み：日曜ディナー・月曜日・不定休
●Chef’ｓ　Cooking
　金10:30～14:00
　グループレッスン6名様以上
　ご希望メニュー、ご予定をお聞かせ下さい
●ウエディング
　フラワーアレンジ
　プチパーティー
　ケータリング
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●　料理研究家
　　　　　　　那須　あきゆき
　　　　　　　　　　　宮崎県出身
沖縄県商工連合会
・飲食専門のエキスパート
・開業支援・開発・人材育成相談など
　東京都イタリア・フランス料理のレストラン修業を経て、欧州に渡航、各国のシェフと出逢い料理の真髄を学び、後にレストラン開業する。日本TV、朝日TV、全日空国内国際線などの料理番組に出演。現在、料理研究家として、ホテル、レストラン、各企業の新商品開発、各県の官公庁施設の新規構築及び業務改善（料理技術指導、社員実務指導）料理講習会、ケータリング業務などで各地域を廻り業務を遂行中。現在に至る。　
●　コンシェルジュ
　　　　　　陵々（りょうりょう）
　　　　　　　稲浦　陵子
　　　　　　　　　　　大阪出身　
　スポーツインストラクターとして活躍後、食と健康のつながり飲食サービスに興味を持ち、数々の飲食店で修行。就職を機に沖縄移住。現在は食いしん坊一児の母、健康と食のコンシェルジュとして、エクササイズクラス担当。食育、健康に関してのイベント・各種お料理教室など企画運営を担当。
~関連資格~ 中学校教諭保健体育2種免許状
ウォーキング指導員
キュイジーヌ3級
介護食３級
●水中ウォーキング
　エアロビクス
　トレーナー
　アクアビクス指導10年