2008年12月19日

ラザニアでクリスマス

「ラザニアが作りたい!!」
11月のメニューでしたが、他の生徒さまから
「美味しいかったよ~」の噂話から(笑)
まだ間に合う!
クリスマスにラザァニア!!

ラザニアを作るとなると
基本のホワイトソース・トマトソース・ミートソースが必要なので
chefの美味しいソースがいっきに3つ学べてしまうので
とてもいいメニューかも知れませんね♪

12月16日(火)クラス

出来栄えは。。。




アレンジでトマトとミートソースを使ったパスタも登場!

バルサミコ酢を使った簡単ドレッシング

フォカッチャ

人気のある前菜メニュー赤キャベツのコンフィー

デザートはイチゴとバルサミコ酢
リンゴのコンポートとジュレ

新しい生徒さんもご参加頂き
ワイワイ楽しい時間となりました(^^)


ご参加ありがとうございます




Posted by 皿の上の自然 陵々 at 00:39│Comments(3)TrackBack(0)12月のお料理教室

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http://obn2008.ti-da.net/t2378366
この記事へのコメント
陵々さん、chef、ラザニアのレッスンありがとうございました!
早速、帰りにスーパーでラザニアの板生地を買って帰りました^^
クリスマスにはラザニア頑張ってみようと思ってます♪
また、新しいレッスンが決まったら、ぜひ参加させてくださいね!
楽しみにしていま~す。
Posted by おおた at 2008年12月19日 09:46
陵々さん、chef、先日は美味しいクリスマスディナー御馳走様でした!

お2人のお人柄が、人を呼ぶのでしょうね~?
美味しいお料理と暖かい空気…

次回は夫と一緒に伺いたいです!
結婚30年になるので、記念のディナーをお願いしたいです!!

旅程が確定しましたら、またご連絡しますね~ (^^)/
Posted by tokuchantokuchan at 2008年12月22日 08:29
●おおたさん
まだ2回目なのに、すっかり馴染んでおられて
私もすごくお話しやすいグループでほんと楽しいですね!
来月も是非!またリクエストなどもお聞かせくださいね♪


●tokuchanさん
是非ダーリンさんとおいで下さい!!!
30年お祝いしましょう♪

tokuchannさんとたったあの時間だけでしたが
お友達が多いい理由も分かりました
楽しいお食事をなされる方、お料理もとても喜んでるはず

またお会いできます日を楽しみにしています
Posted by 陵々 at 2008年12月23日 23:35