赤ずきんちゃんとchef’s Lunch
フードキャラクター
赤ずきんちゃん
今回はかなり細かい作業で
いつも以上に皆さん真剣!
りゅうちんさんは保育園の副園長さんであり
2児の母。。。。
そんな中時間を作って食育の一環として
ご好意ででイベント開催に
協力して頂いています。
そしてChefのお料理の大ファンのお一人
彼女の美味しいお顔と
食についてお話しても
いつも一緒に共感してくれるので
イベントの度に元気を頂きます
そんなわけで
彼女と生徒さんのために
chefのお料理もノリノリ
出張疲れも吹き飛んでしまいました!
多くの方に参加して頂き
りゅうちんさんとChefのアート食の世界
もっともっと広げていければ。。。
健康、育児への意識の向上につながって頂ければ。。。
いろんな思いがあっての開催ですが
まだまだ十分な対応が出来てないので
いつもご迷惑をおかけしっぱなし(><)
温かな皆さんのお陰で
今回も楽しい時間となりました
Chef’s Lunch
今回は出張から戻ったchefからのプレゼント
宮崎椎葉村からのオーガニックお野菜で
秋の味
ふるさと創作お料理
本日のメニュー
椎茸のファルシーと平家瓜のマリネ
アメリケーヌスープ
自家製パン
海老とホタテのヴァンブランソース
正護院かぶクリーム煮添え
豊後牛と雑穀のロール白菜柚子ソース
(クロアチア料理ユバチッチ風)
ホワイトショコラのムース
リンゴのタルトとクッキー
4度目のご参加のりよっちさんから
またまた手作りケーキとジャムのプレゼント
とっても美味しい!!!
いつもありがとうございます
素晴らしいアーティスト
二人と出逢えたこと
そして
「皿の上の自然」での出逢いに感謝です