なび塾 スタート!

皿の上の自然 陵々

2009年04月08日 18:54

恩納村商工会からお話を頂き
恩納村、近郊在住の方向けの
お料理教室の基礎コース
今日からスタート致しました

 

沖縄に導かれ
恩納村が居場所になったことは
決してビジネスというわけでなく
こうして健康で幸せにいれること
笑顔でいることができるから。。。

在住7年目でも
まだまだ地元の方や沖縄の方と触れ合う機会が少なく
寂しい気持ちも隠せないのも事実

県民の方のお料理教室が出来ることで
出逢いの場所が出来たこと

「とても嬉しいです」


今日の講座内容



だし汁の取り方
お野菜の切り方
ご飯の炊き方
鶏肉のグリル
ソース作り
鶏天



学校の調理実習を思い出しますね~


お料理好きな方から、苦手な方
年齢層もさまざま

でも和気藹々
とても楽しい講座になりました


あと5回
皆さんとお会いできるのが
今から楽しみ♪

よろしくお願い致します

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