詩乃庵&Chef’sLunch

皿の上の自然 陵々

2009年07月02日 16:53

1周年記念イベント
その1

詩乃庵さんのお菓子作り
「さくらんぼのタルト」

ゆっくり丁寧に教えてくださいます








今日は陵々も参加♪
デザート作りは大好きだけど
ど素人な私でも
ちゃんと美味しく美しく仕上がりました!



1周年の今後の目標
Chefに負けないように(笑)デザート作りたい
いえいえ
Chefを助けて、お客様にもっと喜んで頂きたい

私もお店でお教室参加
そしてお菓子を作って優雅なランチ
「やめられませーん!!」

poemさん
いつもありがとういございます
そして今後もよろしくお願いします

ご参加者も皆さん顔なじみで
お友達とお菓子作りしている気持ちになりました

ご参加ありがとうございます


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Chefの七夕ランチ

7月限定メニュー
2500yen

(前菜2種+スープ+自家製パン+お肉お料理+デザート)
豊の軍鶏のリクエストは3000yenとなります

※ 好評ご予約受付中です
  前日までの完全ご予約制です

本日のmenu



お野菜のゼリー寄せ



島だこのカルパッチョ
バジルと柚子胡椒風味

 



豊の軍鶏のグリエヴァンブランソース
雲の上のお野菜
椎茸・竹の子・ジャガイモ添え



あらかじめ仕込んでくださってた
さくらんぼタルト
chefからは
パッションフルーツのムース
かぼちゃのプリン

なんと試食をした上に
タルト半ホール
作った生地もお持ち帰り
今回は記念すべき第一回目ということで
詩乃庵さんから焼きケーキ3種のプレゼント

ヒャー盛沢山!
かなりお得なお教室♪



詩乃庵さんはお菓子同好会でご自宅でお教室
受注発注でお菓子の販売をされています
ご注文は こちら

幸せいっぱいRさん
お腹もぷっくり可愛い妊婦さん
またまた東村の特産品のお土産
ありがとうございます

お久しぶりの再会
お野菜ソムリエとしてご活躍中のSさん
ゆっくりお話できて嬉しかったです♪

2度目のご来店でいつも楽しいお話で
場を盛り上げてくださるIさん

ほんと楽しい時間となりました

ありがとうございま~す

次回は8月後半に
詩乃庵お菓子教室&島マンゴカレーランチ企画案ありますので
乞うご期待下さいませ(^^)

7月のChef’sCookingまだまだ受付中です
クラスによっては残席も間じかですので
まずはお問い合わせ下さいませ(^^)
詳細はこちら

皆様のお越しを
お待ちしておりま~す








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