詩乃庵お菓子教室&Chef’sLunch

皿の上の自然 陵々

2009年10月23日 12:37

Oct 22

マドレーヌ&マロンケーキ




行楽シーズンにぴったりの
可愛いシェルのマドレーヌ
秋の焼き菓子
なんと2種類も教えて頂きました

余った生地でゆず風味のマドレーヌも作りましたよん
少し焦げましたが。。。
「運動会にもさっそく持って行こうっと!」


お楽しみのChef’Lunch

ハロウィーンメニュー



ハロウィーン前菜
自家製パスタゆず風味
かぼちゃ、ニンジンソース



ゆずは初物椎葉村より



かぼちゃのスープ



お魚のポワレ

ハロウィーンカラーで
さりげなく美しく。。。。
なんとなくハロウィーンかな♪

反面息子は気合入りまくり
今年の仮装は忍者にすると言ってます(笑)
さてさてどうなることやら。。。。


お菓子同好会、各種市でも大活躍の
詩乃庵poemさんのお菓子教室

お持ち帰りとご試食もあり、しかもChefのランチがついて
かなり贅沢なお教室です



来月は
11月25日(水)変更となりました
11月11日(水)10時半~14時

「林檎のクランブルタルト」
Chef’sLunch
ワインに合うお料理かな。。。。
会費:5000yen(講習費2500yen含む)

詳細、11月のスケジュールの御案内は
近日ご案内いたします
先行ご予約承ります(^^)v

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