皿の上の自然 お料理教室

皿の上の自然 陵々

2010年07月08日 01:31

Chef’s Cooking



オーナーChef「那須 あきゆき」による
フレンチ、イタリアンをベースに
素材を生かす
Chefオリジナルレシピによるお料理教室

通常お食事で登場するお料理
オウチご飯メニュー
食材加工などなど

本当に美味しく
美しいお料理を
ご提案するクラス
楽しいお食事をご提案
ゆったり贅沢なお食事時間
食いしん坊クラス♪

会費:4500円~

例:お魚、お肉メインディシュ
  トマトの加工
  生パスタ、ラザニア
  各種ソース作り

プロ養成コースも受講生募集中
食材の仕入れ、素材を理解し、職人になるための
基礎を学び職場体験します


なび塾



ふれあいネットONNA主催
「お料理の基礎」
4か月6回クラス
am10時/pm19時(約2時間)
お料理初心者クラス
会費:15000円+レシピ代金2000円+材料費
例:お野菜の切り方、だしの取り方、お魚肉の焼き方など

今月末には受講生募集となります
9月スタートです

和食薬膳、お料理初心者教室

 



講 師
えっしー
北海道出身 料理学校卒業後は
東京、札幌、グアム、スイスで修業
2009年沖縄へ移住現在に至る
    
会費:3500yen~

基礎の基礎からの初心者クラス
薬膳の要素も組み入れた和食料理教室
和食職人から丁寧に
和、家庭お料理を作ります

例:出汁巻き、お味噌汁、お刺身、五目御飯など

画像は昨日の「和食クラス」
お野菜の煮物、お魚さばいてつみれと南蛮漬け
お味噌汁、五目御飯
皆さん「美味しい!!」
デザートは即席くずきりパッションカラメル

7月26日(月)和食薬膳教室開講 
19時~3時間くらい
※魚の酢締め・つみれ汁・岩石揚げ・飾り寿司
会費:4000yen
 


続きはお申込み方法とスケジュール
お申込み方法

お電話もしくはオーナーメッセージにて
随時受け付けております
お申し込みの際には下記の内容をお知らせくださいませ

・お名前
・ご連絡先
・メールアドレス
・ご希望クラス
・アレルギーの有無

キャンセル料金は2日前より発生いたします
代行でのご参加はWelcomeです
4名様以上より開講となります

お申込みお待ち申し上げます




8日(木)3周年記念!ディナーのみ残席一席となります 
9日(金)通常営業です 残席わずか
10日(土)残席わずか
11日(日)お休み
12日(月)コンサルタント業のためお店はお休み
13日(火)Chef’sCooking お店はお休み



7月各種講習会はこちら



関連記事