ホームパーティー

パーティー大好き
ディナーがない日はお友達をお招き
一緒にモリモリ
お食事、おしゃべり
楽しみます


ホームパーティー

天然鱒のハーブ焼き
鱒はおなじみ椎葉村からやってきたもの
恩納村産赤ピーマン
パラペーニョのように辛いのもあったり
ピーマンの味だけだったり
皆ビクビクでしたぁ

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なじみの沖縄野菜の根菜サラダ

沖縄産まれ育ちの方もなんだろこれ?冬瓜?島人参!?
こんなに甘かった?
元気なお野菜は生でもあま~い!!


ホームパーティー

不純物なし
お子様用のコーンスープ
牛乳とコーンだけで作ったもの
甘さはこちらもコーンの甘さだけ

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柚子コショウの香り豊かな大人のリゾット
大好評でした!

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雑穀バーグ
これだけで栄養満点♪
今日はきのこのソースで・・・
一番相性がいいかも♪


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ホタテのハーブ焼き
赤と白のコントラスト
観ても食べても元気になります
ハーブとオリーブオイル、グレープシードオイルに岩塩
シンプルだけに素材の味が活かされます


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海老とお野菜をアメリケーヌソースで頂きます
海老が駄目な私でも
こちらのソースはとってもまろやか
しかも重くない・・・ポイント!
パンにつけるとさらにたまらない美味しさです

 


他パスタ2種、お子様用のリゾット、ブルスケッタ、ピカソの好んだスープなど
このようなカジュアルスタイルでのお食事も承りますので
どうぞお気軽にご相談下さいませ♪


Chefもいつもの険しく真剣なお仕事姿とは違い
楽しみながらノリノリお料理

皆の笑顔
「美味しい!!」
Chef!さらにノリノリ

Chefの姿見て

やっぱりお料理が大好きな人

感動を与える人

いつも以上に感じました






NEW ホームページ http://www.obn-sara.com/
皿の上の自然 il Gastro Sara
2016年3月30日 リニューアルオープン
MAP
恩納村前兼久466-7 恩納南バイパス沿い
黄色い建物
ホームページ

この記事へのコメント
ブログ休止中の身で、
コメント控えさせていただいてましたが・・・
がまんできない。
美味しそう過ぎ~!!!(・・・こんな日本語あるかしら?)
なんで私、恩納村に住んでないの~?
近かったら呼ばれなくても行くのに!悔しい~!
Posted by ryuchin at 2008年07月26日 00:32
りゅうちんさん
お元気!!
忙しいのに見てくれててうれしいわん♪
美味しそ過ぎぃ~
わかりやすく嬉しいお言葉!
ほんとご近所さんならまずこのパーティーには
参加してるはず!
しかもchefが新しいメニューの度に
試食してもらいたいくらいなのに~

恩納村へこーいこい!
Posted by 陵々 at 2008年07月26日 00:42
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