「皿の上の自然　il　Gastro　Sara」　恩納村　

「Happy　obento」のりゅうちんさんのフードキャラクター作り



今日はアフロくん＆ミニアフロくん作り
今回は陵々も参加！！
油の温度は低めで・・・
ミジン粉の漬け方
かまぼこでの顔作りのポイント

画像だけではなかなか出来なかったあのアフロくん
細かな作業でかなり苦戦
でもすごく楽しい！
私にだって出来るもんだ！

明日息子の反応見るの楽しみです♪

今後ケータリングやパーティーのご依頼に
キャラクターなども組み入れていきたいと思ってま～す

Chef’Lunch

　
椎葉村じゃがいもモキッシュ（これはかなり美味しい）

　　　


蜂蜜ローストの蜂蜜は沖縄県産はちみつ養蜂さま使用
人参スープ・お野菜は恩納村産（近所のじいじ、おんなの駅）
今回初登場のキッシュはかなり優しい味で軽くて美味しい！！

本日のメニュー＆デッサン


chef自らのデッサンメニュー
今日のメニューをデッサンで表現
とてもいい感じのメニューに仕上がっています

本日のMenu

アンティパストミスト
パスタ3種（ゴルゴンゾーラ・柚子コショウ・トマトバジルニョッキ）
人参スープカプティーノ仕立て
島豚のはちみつローストもろみ酢ソース
ゴマプリン・クリームチーズのブリュレ、焼きバナナのカラメルソース

本日はご参加
ありがとうございます！！

そしてこころよく企画を引き受け
楽しい教室をしてくださったりゅうちんさん
美味しいLunch作ってくれたChef

いつも
いつも
ありがとうございます

とても楽しいメンバーさんで
楽しすぎて時間も忘れてしまうくらい

リピータのあちんこさんからはなんと
可愛いティシュ山盛り！！
お子様連れの方にプレゼントしようと思いま～す




　

花いちりんさんのお花と
ミジンコがなんだかいい感じにマッチ！

幸せほのぼの時間