「皿の上の自然　il　Gastro　Sara」　恩納村　

バレンタイン
Chef’ｓ　Cooking



本日のメニュー

蟹クリームコロッケ
大葉と柚子コショウ入り味噌カツ
Chefの伯母さんの作った玄米と沖縄黒米ご飯
雪下キャベツと恩納村のお野菜サラダ
お野菜ジャムのロールケーキ

メニューには開発中の
人参ドレッシング
皿の上の自然ケチャップ
恩納村のトマトジャム
島人参と沖縄産人参ジャム
を使って。。。。




コロコロ可愛いコロッケ軍団
なかなかまるめが難しく
今回は爆発コロッケ続出！





授業風景とお店の紹介の取材が入る中
皆さんいつもどおり
ワイワイ　ウヒョウヒョ
新しい方のご参加もあって
益々楽しい時間になりました




取材ご協力ありがとうございました！

そしてまたまた盛りだくさんの手土産。。。
いつも本当にありがとうございます

Chefはなんときーちゃんさんに頂いたハートの石鹸
チョコレートと思って、大切に冷蔵庫に冷やし
ガリ！食べかけて「石鹸？？？！！！」
かなりオオボケしてました（笑）

お知らせ

今月最終レッスン！
2月26日（木）10時半～13時半
クリームコロッケ・おひさま向けメニュー
定員に達しました


3月２日（月）10時半～13時半
おひな様メニュー
お野菜のお料理
定員に達しました

各教室の参加費は3500円となります

3月基本クラス（月・火）
近日中にメニュー発表します


まだ間に合う
バレンタインイベント

花いちりりんさんのフラワーアレンジ
Chef's　バレンタインLunch
2月13日（金）10時半～13時半

バレンタインカップルCooking
2月14日（土）10時半～13時半


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