皿の上の自然のもう一つの顔
飲食コンサルタント
開業支援
運営相談
レシピ開発
飲食の経理
飲食サービス
お料理写真
上記の内容以外でもご相談、お手伝いさせて頂いています
島豚のロースト
ハイビスカスソース
ハイビスカスを使って・・・
ソース開発のお料理
レシピ考案
「おにわ市」にて
沖縄バヤリース様と共同開発
数量限定販売致します
ハイビスカスドレッシング
ピンクのドレッシング
沖縄らしくてなんだかロマンチック♪
コンサルタントの一部ですが
美しく美味しい商品
沖縄の素晴らしい食材を活かせる商品づくり
お手伝いしております
本年度から
沖縄商工会連合会のエキスパート
飲食のコンサルタントとして
「那須 あきゆき」で登録しています
通常コンサルタントのご依頼ですと
相談などでも費用がかかってしまいます
沖縄県民の商工会会員様は
最初の相談など商工会の補助で
ご相談、ご指導をさせて頂いています
小さなお店などやはりコンサルタントを入れることは
かなり厳しいことが現実
飲食業のレベルの向上
困っている方、必要としてくださっている方の
皆様のお手伝いができること
とてもありがたいお役目を頂いていると実感しています
お食事をご提供することはもちろん
今まで培ってきたことを活かして
なにより人に必要として頂けることは
本当にありがたいですね
詳しくはこちら
「エキスパートバンク」
お気軽にご相談くださいませ
お断り:画像等の無断転転載は禁止いたします
NEW ホームページ http://www.obn-sara.com/
皿の上の自然 il Gastro Sara
2016年3月30日 リニューアルオープン
MAP
恩納村前兼久466-7 恩納南バイパス沿い
黄色い建物
ホームページ
はじめまして Lunchの予約は何日前までが宜しいでしょうか?あと 定休日教えて貰えますか?
●yahさん
Lunchお問い合わせありがとうございます
お席が10席ほどににること、コンサルタントなどのお仕事で
お急きょお休みなどもございますので
前日の3時までご予約お問い合わせをお願い申し上げます
また、特殊な食材などのリクエストメニューの際は
できるだけお早目、10日前にはご予約頂けますと
可能な範囲でリクエストメニューでご案内しております
定休日はなく不定休ですが、日曜日はだいたいお休みを
頂いております。
お休み予定、スケジュールは右のカテゴリーにできるだけ
ご案内していますが、大変申し訳ございませんが
まずはオーナーメッセージやお電話にてご連絡頂けますと
幸いです
ご予約心よりお待ち申し上げます
久しぶりにブログ訪問しましたが、早速ありがとうございます!
こっちの方が、断然遅れており、すみません(><)
私も、お仕事ブログにアップしようかな。
もろもろの業務連絡は、また改めて。。。
おにわ市、行ってみたいです^^
先日は、楽しい料理教室ありがとうございました。
今日、かぼちゃプリンつくります!!!宣言!どんなのができたか、私も出来上がりをブログにアップしてみますね。
土曜日、もしかしたら、いけるかも?かぼちゃプリンの味を再確認しに行きます。あっつ・・・生クリームがない・・・。
● かよさんへ
いい商品づくりのためのお手伝いは
本当に楽しくやりがいがありますね
ドレッシングは自分たちでも惚れ惚れします(^^)
おみわ市も是非おいで下さいね~♪
● 種まきさんへ
種まきさんの温和な雰囲気大好きです
お教室も皆さん和気あいあい
楽しかったですね
かぼちゃプリンできたかな~!!
生クリーム今帰仁では帰るのかな?
土曜日も是非!
ではでは
お久しぶりです~♪
ハイビスカスドレッシング欲しい!!
土曜日、行きたいと思ってるので
ぜひぜひ、購入したいです!
多方面での活躍、すごいです。
友人の一人として、とっても誇らしい!
久しぶりにシェフのお料理が食べたいです~
ハイビスカスもchefの手にかかると
こんなに素敵なドレッシングになるんですね!
どんな味なんでしょう。
明日は残念ながらおにわ市にはいけませんが
晴れることを祈ってます!
ハイビスカスのドレッシング綺麗。。
今日のおにわ市ではきっと大人気だったんでしょうね。。
今日は予定が合わず行けなかった~残念。。
そうそう、陵々さん、おきなわ倶楽部みました。。
本屋で立ち読み、ぱらぱら。。
えっー!!全身の陵々さん。
やはり、ぱっと目を引く美人さんでした。
もしかして。。よく本にも登場しているのですか??
コメント頂きながらもうこんな時が経ってしまいました
ごめんなさい
●りゅうちんさん
来てくれてありがとう!お買い上げまで。。。
りゅうちんさんのお陰、多くの方に支えられて
少しずつ沖縄でも仕事の幅ができて感謝の気持ちでいっぱいです
そろそろ。。。HappyObentoお願いしたいわ(^^)
美味しいものご用意してお待ちしています♪
●ネネちゃん
ハイビスカス!沖縄らしく、そして美しいでしょ
Chefの愛情入り 全国に沖縄の商品が並ぶといいな~
今度試食してね
●みかちんさん
ハイビスカスドレッシング
素敵な商品が生まれました
是非お試しいただきければと思います
おきなわ倶楽部。。。ひゃーお恥ずかしいかぎり
本向きではないので。。。。舞台向きの大柄女です
ニューハーフなどにも間違われるほど。。。
写真写りは現実を思いっきり感じてしまい、
嫌になります
たまたまお話を頂き載ってしまいました(><)
実物がいいと思ってもらえるように頑張ります(苦笑)
でも嬉しいコメント
ありがとうございます!