「HOKAIDO」~北海道~ 

「HOKAIDO」~北海道~ 

二日間にわたり
「HOKAIDO」
~北海道羽幌~
えっしーの故郷

Special Lunch

「HOKAIDO」~北海道~  「HOKAIDO」~北海道~  「HOKAIDO」~北海道~  「HOKAIDO」~北海道~ 

魚介の前菜
ちらし寿司
カスベとふきの煮物
クズきりパッション黒蜜
 
「HOKAIDO」~北海道~ 

カリフラワーの冷製スープ

「HOKAIDO」~北海道~  「HOKAIDO」~北海道~ 

甘エビ・ホタテ・いくらの前菜
椎葉の乾燥竹の竹の子ご飯 
つみれのお味噌汁
そしてカスベ(エイの仲間)
カレイ
てんぷらのメインディシュ

ご両親の心
えっしーの故郷への思い
たくさん詰まっています

地元沖縄の食材と
愛する故郷の食材
お互いがいかされて
100倍美味しく美しくなる。。。

懐かしい気持ち
和の皿の上の自然

今後もご期待下さいませ

7月6日(火)10時半~3時間程度
はじめてお料理「和食の基礎」
menu:煮物・お味噌汁・他
会費:3500yen
講師:江下 美穂 (えっしー)
好評受付中です

続きはランチの前の各種講習会

7月のお知らせはこちら

ぷらすアロマの講習会

「HOKAIDO」~北海道~ 

今回は汗も対策パウダーと美白ジェル作り
びわの葉ローションのプレゼントも♪

アロマは香りで癒され、心が満たされる。。。

オイルだけ小分けでも販売もして頂けるので
一度作り方を覚えるとお手軽に手作りアロマできちゃいます

次回は「アロマでシャンプー&リンス」
7月14日(水)10時半~ 予約受付中です

詩乃庵お菓子作り

「北海道アスパラガスのカステラ」

「HOKAIDO」~北海道~ 

しっかり泡立て、うま味たっぷりアスパラ
なんだか和テイストでぱくぱくいけてしまいます
沖縄お野菜カステラシリーズなんかも素敵かも~♪

来月は7月28日(水)10時半~
梅酒のきいた「初夏梅のパウンドケーキ」



NEW ホームページ http://www.obn-sara.com/
皿の上の自然 il Gastro Sara
2016年3月30日 リニューアルオープン
MAP
恩納村前兼久466-7 恩納南バイパス沿い
黄色い建物
ホームページ
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