お料理いろいろ。。。

2010/07/22
お料理

お料理いろいろ。。。

伊勢海老のポワレ

お料理いろいろ。。。　

漁師さんから伊勢海老getの連絡あり
獲れたてピチピチ伊勢海老

お料理いろいろ。。。　お料理いろいろ。。。　

シャコ貝やサザエも登場

ディナーの前菜はかなりグレードが高いメニュー！！

お料理いろいろ。。。　お料理いろいろ。。。

ホタテと近海後のコンビネーショーン
あぐー三枚肉　臭みがなくうま味たっぷり
ソースは原木椎茸のソースも健在（＾＾）ｖ

お料理いろいろ。。。　

山形佐藤錦
たくさん仕入れたので
贅沢なさくらんぼタルト

お料理いろいろ。。。

夏のオードブルもご注文いただきました

引き続き
旧盆にはもちろん、お祝いなどに是非どうぞ（＾＾）
5000yen~（5人前）

テーブルも夏バージョン
テーマは花火

お料理も花火色
なんだか
ワクワク夏カラーを楽しみたいですね~


素敵な手作り鞄を作られるSさん
厚かましくお願いして
夏に間に合わせて下さりあっという間に
たくさんソーイングして頂きました！！
いつも以上にテーブルコーディネイトが楽しい♪
ありがとうございます（＾＾）


続きはお客様ショット
7月末までのスケジュール

お料理いろいろ。。。

イギリス在住のお二人
トークが楽しくて♪
イギリス情報お待ちしてます（＾＾）

お料理いろいろ。。。　

お店でのお誕生日会は今回で2回目
いつも楽しいお話と何より美味しいお顔いっぱいで
元気を頂くBさん
たまたま四国からお越しのお客様と
お話があって
皆さんでお祝い

この感じ。。。
沖縄らしくて
「大好き」
知らない方同士でも
美味しい時間を
一緒に楽しめる空間
人と人がつながる場所♪

嬉しいな~♪

昨日の空

お料理いろいろ。。。

地震雲だったかもですが

Happy　Sky

上を向いていこう


スケジュール
23日（金）　ランチカフェ　ディナー19時半以降のみご予約受付中
24日（土）　ランチカフェ　ディナー　ご予約受付中
25日（日）　お休み　息子ケンケンエイサーのため（＾＾）
26日（月）　えっしー和ランチ、カフェのみ　
　　　　　　　和食薬膳教室19時~受付中
27日（火）　お休み
28日（水）　詩乃庵お菓子作り教室　受付中　
　　　　　　　えっしー和ランチカフェ営業
29日（木）~31日　ランチカフェ　ディナー　ご予約受付中

25日~28日までChef出張中ですので
えっしーの和ランチ1500yenご予約受け付けてます
カフェも営業です　島マンゴーカレーございます









タグ ：恩納村沖縄レストランオードブル料理教室

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皿の上の自然　il　Gastro　Sara
2016年3月30日　リニューアルオープン
MAP
恩納村前兼久466-7　恩納南バイパス沿い
黄色い建物
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Posted by 皿の上の自然　陵々

この記事へのコメント
何と美しいお料理　暑さも吹っ飛びますね～
ブログ少し途絶えていたので、忙しいんだと思っていました。

今年の暑さは特別、でも私は好きよ！８月生まれだからかしら？
陵に感化されたのかも・・・・。

熱中症に気つけてお仕事がんばって！
Posted by みっちゃん at 2010年07月23日 10:23
新しい事業の準備もあったりでなかなか
連絡できないんだけど、みんな元気ですよ

お料理もいろいろ登場
Chefもお料理に感動してくださった時が
私たちも疲れもふっとび
飲食店は本当に楽しいと思えます

沖縄のほうが涼しいんじゃないかな～
夏の大阪に変える勇気が。。。。
クーラーは付いたかな？
血圧のためにもいまどきクーラーは付けないとだめだよ（笑）
Posted by 陵々 at 2010年07月24日 12:22
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