・料理研究家
・皿の上の自然オーナーChef

那須 あきゆき
宮崎県出身
・飲食コンサルタント
・フードコーディネーター
沖縄県商工連合会
・飲食専門のエキスパート
・開業支援・開発・人材育成相談など
東京都イタリア・フランス料理のレストラン修業を経て、欧州に渡航、各国のシェフと出逢い料理の真髄を学び、後にレストラン開業する。日本TV、朝日TV、全日空国内国際線などの料理番組に出演。現在、料理研究家として、ホテル、レストラン、各企業の新商品開発、各県の官公庁施設の新規構築及び業務改善(料理技術指導、社員実務指導)料理講習会、ケータリング業務などで各地域を廻り業務を遂行中。現在に至る。
● コンシェルジュ、フードコーディネーター

陵々(りょうりょう)
稲浦 陵子
大阪出身
スポーツインストラクターとして活躍後、食と健康のつながり飲食サービスに興味を持ち、数々の飲食店で修行。
就職を機に沖縄移住。現在は食いしん坊一児の母、健康と食のコンシェルジュ、フードコーディネーター
食育、健康に関してのイベント・各種お料理教室など企画運営を担当。
~関連資格~ 中学校教諭保健体育2種免許状
「AFFA」P.I.C認定インストラクター
ウォーキング指導員
キュイジーヌ3級
介護食3級
●水中ウォーキング
エアロビクス
トレーナー
アクアビクス指導10年