Chef’s Cooking

皿の上の自然 陵々

2009年04月13日 15:59



本日はリクエストメニュー
内容は。。。
今まで食べていないお料理で!


menu


軍鶏のレバーを使ったパテ



魚介のムース



魚介のムースパイ包み

自家製パン(成形のみ)
ヌーガグラッセ




今回はikeaで購入したクロスでモダンな雰囲気で
でもやわらかさが欲しいので
定番の葉っぱ、近所で摘んできた野花を使って
皿の上の自然スタイルで。。。

初ご参加Cafeを営む頑張るママさん
Chefのお料理を十分ご存知の方々(^^)

「はじめまして・・・・」ではなく
「お久しぶりで~す」
みたいな
おうちにお友達が訪ねてくれたような
学ぶ時は真剣
でもお食事はかなりアットホームで話の尽きることなく
あっという間の楽しい時間となりました

ご参加ありがとうございます




Chef’s Cooking募集中

★20日(月)10時半~13時半
3500円/定員になりました

・春のフレンチ
・車えびのポワレ
・スープ
・ヌーガグラッセ 他・・・

自分へのご褒美に♪
フレンチをご家庭でどうぞ!

★27日(月)10時半~13時半
 3500円/残席 4名様

・お魚のムースパイ包み
・南瓜のプリン 他・・・

「子供の日」向けに如何ですか~♪ 


★4月28日(火)/残席2名様
 5月11日(月)定員に達しました
 5月12日(火)募集中
 10時半~13時半

 3800円

・小さな前菜 トマトとマグロのタルタル
・桜鱒のポワレ
・南瓜のプリン 

母の日の晩餐会メニュー♪



お申し込みは
オーナーメッセージもしくはお電話で
希望日、お名前、ご連絡先をお知らせ下さいませ
4名様以下の際は、開講できないこともございます
本格お料理とゆったりランチ
Chef’s Cooking

ご参加お待ちしております



関連記事