今月のChef'ｓ Cooking
リクエストメニュー
牛タンシチューを作ります
牛タンの処理の仕方から
本格シチューに仕上げます
内容は上級ですが
食いしん坊さんにはたまらないメニュー！！
昨日届いた豊後牛の牛タンを使います
Chefの出張先からの春の食材も仕入れたとの連絡入り
どんなクラスになるか
すでによだれが・・・（笑）
教室の後は
牛タンシチュー＋優雅な春メニューランチ
かなりお得です♪
時 間：10：30~3時間ぐらい
会 費：4500円
場 所：丘の上の料理工房 Sara
一般ご参加で残席ございます♪