2日続けて。。。
数日遅れの
母の日の晩餐会
Chef’s Cooking
同じ女性、母として
笑顔で元気になってほしい
いつも以上に女性のためのメニュー
母の日の晩餐会
menu
恩納村の甘いトマトの小さな前菜
中は雲南百薬、つるなと玉ねぎ
自家製マヨネーズ、近海で取れたイカを使ったタルタル
天然桜鱒のポワレヴァンブランソースと月と太陽のソース
(月は島人参・太陽は人参)
竹の子や島人参を使ったガルニチュール
恩納村産かぼちゃを使ったプリン
パッションフルーツのカラメルソースと愛称抜群!
母の日デザートとして
グレープフルーツと山桃の花畑でおめかししてます
Chefより母の日のプレゼントメニューで
一日目は。。。
島豚の豆乳煮
桜鱒のカルパッチョ
二日目は。。。
桜鱒のカルパッチョ
島マンゴカレー
私も2日連続
皆さんと母の日の晩餐会できて
「幸せぇ~♪」
Happy Motere’s Day!!
Chef’s Cooking 予定
5月25日 島豚の豆乳煮ローズマリー風味
オニオンスープパイ包み(リクエストメニュー)
キャラメルアイスクリーム 他
5月26日 手打ちパスタ
カネロニ
ティラミス
6月22日 リクエストメニュー
ピカソの好んだスープ
お野菜のテリーヌ
他・・・
他、開講予定日
6/15、16、23、29、30
メニューは「初夏のお野菜たっぷりメニュー♪」
詳しいメニューは近日ご案内します
お休み
5月13日、14日、17日
16日ケータリングの為
15日、19日、21日、22日
ランチ、ディナーご予約空席がございます
お食事ご予約、Chef’sCookingご予約は
オーナーメッセージ
もしくは
090-1963-6048
までよろしくお願い致します
ご参加お待ち申し上げます
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