Chef’ｓ　Cooking　ラザニア

Decoflowers　さんのリクエスト



「ケータリングで食べたラザニアが作りたい！」
ということで



生パスタでラザニア作り

基本のパスタ生地、ソース作り




ハーブラビオリ
蕨と竹の子の山菜パスタ



ビーナスのおへそ
恩納村のトマトソース



椎葉村椎茸のクリームパスタ



デザートはティラミス

椎葉のグミのコンポート
イチゴを添えて

ジメジメ雨を吹き飛ばして元気になって頂きたくて

イタリアンとかけ離れ
大好きなアフリカン
大好きなオレンジ
decoさんのお花も飾りたくて

テーブルコーディネイトは



「アフリカンでイタリアン」

歯科医師さん、お花、建築
同じく食にまつわるプロフェッショナル
テーブルコーディネイトのO先生
料理家S先生
花嫁修業？
いえいいえ自分磨きに。。。
楽しむ時間に。。。

皆さんとってもポジティブ

「ジメジメなんてあっという間に飛んでいきました～！！」

輝く女性が集まって
本当に刺激いっぱい楽しい時間
お話聞いて笑って
栄養補給ができました


今日も少し大きくなった輪
新しい出逢いにそして再会に
「感謝です」

7月Chef’ｓ　Cooking

Chef’ｓ　レシピクラス

～会　費～
4000yen

～日　程～
７/７（火）・７/１３（月）

「初夏のビストロおもてなし」

~menu~

サルマーレ



※クロアチアお料理　雑穀米を使ったロールキャベツ風

大分県豊の軍鶏を使ったさっぱり元気サラダ
マンゴゼリー
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お料理基礎クラス（洋食）

～会　費～
3500yen

～日　程～
7/14（火）7/21（火）

「イタリアンの基礎」

~menu~

ブイヨンの作り方
沖縄お野菜のラタトゥユ
自家製ニョッキ
おうちでフォカッチャ

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リクエストクラス
～日　程～
７/６（月）10時半～
メニューは未定ですが
残席3名様

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7月11日
皿の上の自然1周年記念パーティー

（会　費）
2500円
（軽食・２ドリンク付き）
ドリンクお持込OKです

（時　間）
１８じ～２１じ

chefも陵々も一緒に
食べて飲んで歌って踊って
ワイワイ楽しみたいと思っています

定員20名とさせて頂いておりますので
ご希望の方はお早めにご予約をお願い致します

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各種教室、イベントお申し込みは
オーナーメッセージもしくは
お電話にてお願い致します


ご参加心よりお待ち申し上げます