ハムとソーセージ作り

Chef’ｓ　Cooking
Nov.24

11月30日（月）10時半より
こちらの記事と同じメニュー
Chef’ｓ　Cooking
「ハムソーセージ作り」
キャンセルでましたので
残り1名様ご参加頂けます♪

11月28日（土）２１じ現在

定員となりました
ありがとうござます
（１１月２９日（日）２０じ現在）



県産島豚を使って
安心安全で美味しい
ハムとソーセージ



なかなか力も技もいるソーセージの加工
二人組で息を合わせて・・・・



にゅるにゅるにゅるぅ～

ほんと
作るって楽しい！

Chefがクロアチアで勉強した
ハムやソーセージ
皿の上の自然のスタイルになって
美味しく出来上がりました

沖縄で自家製生ハムも登場することも夢ではないかも。。。