Chef’s Cooking

皿の上の自然 陵々

2010年04月14日 12:59

本日の
Chef’s Cooking menu



パエリア3種
玄米・サフラン・渡り蟹風味で。。。




皿の上の自然のお食事メニューで大人気
ビーツのお野菜を使った



「女神のスープ」



葡萄とアニス風味のムース

色鮮やかで
テーブルに並ぶだけで
なんだか元気になれる
一足先の
初夏メニューでした


来月も生徒さんからのリクエストで
これまた大人気メニューに決定。。。。。

続きは5月講習会のご案内
Chef’s Cooking



「ラザニア」と「ヌーガグラッセ」
5月18日(火)
①10時半~14時
②19時半~22時
会費:4000yen
別途お持ち帰り 2000yen(2~3人前)

「恩納村の美味しいトマト加工教室」
4月末に開講予定
内容:トマトケケチャップ・トマトピューレ作り
    トマトいっぱいランチ♪
仕入れ状況次第ご案内となります
会費:5000yen(お持ち帰り付き)

和食+薬膳お弁当教室
mene:梅雨の季節に合うお弁当
詳細決まり次第ご案内します
会費:4000yen
   (お持ち帰りお弁当別途1000yen)

はじめてお料理
5月19日(水)19時半~22時
内容:煮物・お肉の切り方・お野菜の灰汁抜き
会費:4000yen
講師:えっしー

プリザードフラワー&Chef’sLunch
5月11日(火)10時半~13時半
会費:5000yen(ランチ代、材料費込)

アロマ講習会&Lunch
5月25日(火)10時半~13時半
詳細決まり次第ご案内致します

詩乃庵お菓子教室&Lunch
5月19日(水)10時半~14時
詳細決まり次第ご案内致します

お申込み受け付け始めます
お申し込みの際に
お名前・ご連絡先をお知らせくださいませ

キャンセルについて。。。
各講師が一生懸命準備
材料などの仕入れのこともあり
2日前よりキャンセル料金発生いたします
どうかご了承くださいませ
(当日は全額、2日前より講習会費50%の料金)

ご参加お待ちしております



4月講習会

スモーク講習会(桜ますとベーコン)
テラスでパーティー♪
4月20日(木)10時半~14時半
会費:5000yen(お持ち帰り付き)

はじめて料理教室
出汁巻き・茶碗蒸し作り
4月20日(木)19時半~22時
会費:4000yen

詩乃庵お菓子作り教室
シュークリーム作り
4月28日(水)10時半~14時
会費:5000yen(お持ち帰り付き)

美食会
Chefとえっしーのコラボ
県内初!!の企画!!
Chefの和フレンチ
某有名てんぷら店修業をしたえっしーのてんぷら!!!!
どんなアートが生まれるのか楽しみ~♪

4月28日(水)19時半~
てんぷら(関東風)&フレンチ 
プチてんぷら講習会つき
会費:5500yen




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