トマト加工教室
手間暇かけて
トマトピューレ作り
トマトの旨みを活かしつつ
優しい味のケチャップ
本来はピューレだけで5時間
その後２日間にかけて
気が遠くなる作業
今回はいろんな段階で事前に仕込んで
皆さん瓶詰めまで仕上げました
作業の後は
お楽しみ
Chef’Tomato Lunch
皿の上の自然の加工商品も
とうとうお店以外での販売開始となります
素材と対話して作り上げる商品
日本中
世界中に。。。
「広げたいなぁ～」
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「夢膨らむ♪」
（スケジュール）
6月4日 TV撮影 8日に延期
6月5日 通常営業
6月6日 お休み
6月7日 コンサル事業
6月8日 TV撮影
6月9日 プリザ講習＆Chef’ランチ 7月に延期
はじめてお料理 at night 7月に延期
6月10日、11日 ランチ＆ディナーご予約可能です
6月12日 お休み
6月13日 臨時営業
ランチ＆ディナー
ご予約可能日
10日（木）、11日（金）、17日（木）ランチ、18日（金）
19日（土）、24日（木）、25日（金）
※臨時営業 13日（日）
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