Happy　Cooking

2011/04/16
chef’ｓ　cooking

Happy　Cooking

リクエストクラス
ラザニア・春サラダ・ホワイトショコラケーキ

「みじん切りは英語でなんというの？？」などなど
英語と日本語を交えて
在日外国人の方のご参加も増えて
念願の「英語でお料理教室」もどきが自然に成立（＾＾）

食は言語、国籍関係なく楽しめること

素敵だな~と思いました


生乳使ってチーズ作り

作業はシンプルですが根気が要ります

できたてのチーズは
みなさんの愛情入り
しかも県産のとれたて生乳

美味しくないはずがない！！


Happy　Cooking

チーズを使った
鮮やかな美しい前菜

Happy　Cooking

Hさんから頂いた美しいサラダお野菜

可愛い参加者も交えて。。。

売られているものしか食べたことがない・・・
それを一から作る大変さ

チーズが高いこと
奥深さ。。。
実感！

加工教室は食の原点を見直すクラス


続きは丘の上の料理工房Saraでの
公開Cookingクラス















旬のお野菜でおうちご飯
4月27日（水）10時半～3時間くらい

満席となりました

menu
タケノコご飯
旬のお野菜お惣菜
ヨモギ団子

デモンストレーションと和食お料理お食事会
ヨモギ団子のみ一緒に作ります
じいじが採ったタケノコを使います

講　師
みっちゃん（陵々の母）
Chefも絶賛のみっちゃんのお料理！
自然体のみっちゃんのおもてなしが
陵々の原点でもあります（＾＾）

会　費
3000円（軽食つき）

定　員
８名様

お持ち帰りタケノコご飯、お惣菜は
別途販売いたします

お申込み
お名前、ご連絡先（telとe-mail、お持ち帰り希望（あり・なし）
オーナーメッセージより受付いたします

5月5日（祝）こどもの日には
キッズCookingも企画中

詳細決まり次第ご案内いたします（＾＾）






タグ ：料理教室おうちごはん沖縄料理Cooking

NEW　ホームページ　http://www.obn-sara.com/
皿の上の自然　il　Gastro　Sara
2016年3月30日　リニューアルオープン
MAP
恩納村前兼久466-7　恩納南バイパス沿い
黄色い建物
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Posted by 皿の上の自然　陵々

この記事へのコメント
初コメですッ☆☆☆

昨日はお久しぶりにおじゃましましたぁ～～～～～♪

（ｍｙハウスを探している者ですぅぅ～～～）　　*＾0＾*

ちょぴっとし、残念でしたが・・・。汗）”


こちらのお住まいに住むには、

総てに感謝出来るような～心持ちでいなさいねェーーー！っと

ｍｙの心の声が言っていたので・・・なので　気に入っていたのですが・・・。


（ううう・・・）


なんくるないさー。今、必要なお方とご縁があったのでしょうね～。

コーヒーありがとうございます。

また、息子さんと遊びたいなぁ～～～～～～♪



空きがありましたら　宜しくお願いしますぅぅ～～～～ねッ☆　ぺこり。
Posted by 仲宗根博美仲宗根博美 at 2011年04月17日 02:10
またまた、みっちゃん登場なのね～（笑）

私も彼女に細かく教わった覚えがないのに、
出来あがる料理は同じ。不思議だよね・・・。
覚えてないだけで、教わったのかしら？

一時帰国した際に、悠人が食べて気に入った
みっちゃんのりんごジャムをもらってきました。
自分のラベルまで作ってるのには参りました。

では、親子喧嘩しないようにね～(^_-)-☆
Posted by 長女 at 2011年04月17日 10:02
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