「皿の上の自然　il　Gastro　Sara」　恩納村　

今日は皆様初ご参加者！

お子様のため。。。
ダーリンのお誕生日に向けて。。。
有給休暇を取って。。。
「お料理を学びたい！！」

皆さん想いがいっぱいでご参加
とても嬉しいです（＾＾）

お食事タイムも質問いっぱい！
とっても真剣！

でも
笑いあり
楽しいゆんたくあり
赤ちゃんの可愛い寝顔も見ながら。。。


ご参加ありがとうございます


本日のメニュー

鯉のぼり　魚介のムース

　



ちまき



　

生徒さんの案で
月桃の葉で包んだちまきは香り豊かで
すごく美味しかった～
Good　Idea！！




人参ロールケーキ





お試しメニュー

柚子胡椒のパスタ
即席ドレッシングでサラダ

プロの技、レシピを学びながら
お料理の基礎も取り入れた教室

今日はささがきの作り方
だしのワンポイント
ケーキの共立て
簡単即席ドレッシングなど

陵々もお料理さぼりがちなので思ったこと。。。
基本を学ぶことで
お料理の意欲がムクムクと湧きます

Chef’ｓCookingは基本と応用のスタイル
初心者からプロまでご参加OKです

来月は
5月18日（月）オマールと鴨、ホワイトショコラ
リクエストクラス　4000yen
19日（火）25日（月）26日（火）
メニューは未定（リクエスト受付中）
3500yen～

ご予約募集開始します（＾＾）