Oct．２７
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ビーフシチュー
カトル・カール・オ・ポム
（林檎入りパウンドケーキ）
色鮮やか
優しい味でなんだかエレガントなビーフシチュー
やはりお野菜を美しく美味しく
皿の上の自然スタイル
リクエストの岩手産
岩淵さんから頂戴したラフランスのデザートは
キャラメリゼにして。。。
今回は特別に
リンゴとラフランスの2種類ケーキ
ハロウィン＆クリスマスメニューにピッタリの
今回のChef’ｓCooking
プロ仕立てで手間暇はかなりかかりますが
食べて納得
本物の味。。。
皆さんの真剣にお料理を学び楽しむ姿
本当に素晴らしいです！！
ご参加ありがとうございます
明日も同じメニューで開講です
キャンセルがありましたので、当日9時まででしたら
追加ご参加も可能ですよ♪
今夜のディナーメニュー
島豚のロースト
ラフランスとオレンジソース
もちろんこちらも岩淵さんから頂いたラフランス♪
続きは11月Chef’ｓCooking
スケジュール
Chef’ｓ Cooking
●11月3日（祝）リクエストメニュー
参加者6名様以上で開講致します
●11月9日（月）10日（火）
ローストビーフ
クリスマスパーティ―メニュー
●11月24日（火）
自家製モッツアレラチーズ作り→来月に変更となりました
自家製ハム、ソーセージ作り
お持ち帰り用も追加料金でご用意可能です
●11月30日（月） 定員となりました
自家製ハム、ソーセージ作り
お持ち帰り用も追加料金でご用意可能です
時 間：10時半～14時
会 費：4000yen～
定 員：4名様以上より開講、最大8名様の少人数制クラス
作る楽しさと美味しく頂く楽しさ
Chef’ｓCookingはランチ時間も大切に
自分磨きの時間をお過ごし頂ければ幸いです
お申し込みは
オーナーメッセージ、お電話にて受け付けております
①お名前②おところ③お電話番号④アレルギーなどの有無
⑤ブログなどURL
お手数をおかけいたしますが
上記の内容を添えてお申込み下さいませ
NEW ホームページ http://www.obn-sara.com/
皿の上の自然 il Gastro Sara
2016年3月30日 リニューアルオープン
MAP
恩納村前兼久466-7 恩納南バイパス沿い
黄色い建物
ホームページ
昨日はありがとうございました～
念願かなってそちらでのお料理教室とても勉強になり
楽しく過ごすことができました（*^_^*）
陵々さんの笑顔で緊張ぎみの私も緊張がほぐれて…
おいしいお料理と楽しいお話で
とても幸せな時間を過ごすことができました
ありがとうございました＾＾
はううう・・・ぜんぜん行けなくて悔しい(T_T)
なんとか１１月にはお教室に行きたいわ。
そろそろ来月のスケジュールとメニュー内容を
発表かな？
↑あ・・・すでに発表してましたね・・・
何を見てるんだ、私。
こんにちは！
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陵々さん、chef お元気ですか？
ご無沙汰してます！
時々お邪魔しては、ため息をついてます。。。
今日もまた、美味しそうなビーフシチューですね～！
そして…何より美しいです！！
こういうセンスは…全く持ち合わせて居ません ＾＾；
料理は味覚だけで味わうものじゃないんですよね～？
視覚・臭覚・食感・素材・季節感とか…
あとは何だろう？？？
お店の雰囲気とか、人となりとか…
あぁ、お2人にお会いしたいですね～！
素敵な笑顔と美味しいお料理に会いに…
●虹色さん
お教室初ご参加ありがとうございます！
最初は皆さんどんな方も緊張気味・・・ですが
ぜんぜん大丈夫でしたね！！
私もベラベラ初対面の方にもお話ししすぎるので
反対にびっくりしなかったかな～と心配していました
また是非おいで下さいね！お待ちしています（＾＾）
●りえぴゃんさん
ご無沙汰しています
ほんとどうにかおいで頂くためには美味しいにおいを
させないといけませんね
是非ご都合が合えばおいで下さいね
久々楽しいトーク聞きたいです！！
●tokuchanさん
遠くからいつもブログを覗いてくださって
元気になるコメントありがとうございます
tokuchanさんのパワーも懐かしくそろそろお会いできそうな・・・
今回のビーフシチューは初メニューです
お店でも召しあがれるようにする予定ですよ
おいでの際にはぜひ！！！！
レストラン｜ 恩納村
at 2009年10月28日 16:07
