最終回のなび塾
基礎クラスですが。。。
すばらしい作品の数々！！
レシピ作り、各自で好きなメニュー
反面、苦手お料理を作ります
ラフテー、ポテトサラダ
定番こそ難しいですよね~♪
Chefの手法を取り入れて
定番メニューがグレードアップされたとか！！
もずく巻き寿司、タコサラダ
沖縄らしいお寿司！レシピ頂き♪
タコサラダ
こちらも沖縄ならでは
沖縄は母の味。。。なんでしょうね~♪
生春巻き 色鮮やか！さすがお野菜ソムリエ
アクアパッツァ
お魚お料理にあえて挑戦！
素晴らしいです
夜の部は
OLさんが多いいクラスでもあり
仕事の都合でお休みが続出
ほぼマンツーマンで
最終回を迎えました
ブリ大根
お魚煮つけ
だしの取り方を学んだお陰で
美味しい煮物ができました
クラムチャウダーにスパニッシュオムレツ
独身男性がチョイスされたメニュー
洋食屋の定番ですが
なかなか難しい。。。
レトルトがたくさん出回る中
手作りの美味しさ楽しさを実感です
6回クラス
楽しい時間はあっという間！！
なび塾4月から新規スタート
まだ空きがあるかも。。。
お問い合わせは
こちら
4月からクラスは恩納村NPOが管理することになった
恩納村内の体験学習で使われていた
調理実習室での開講になります
そしてなるだけ早くなび塾ステップアップクラス
開講できるようにしますね！！
今回も
素敵な出会いに感謝です