第4回目 なび塾

第4回目 なび塾


講習内容

愛情いっぱい入った
手ごねハンバーグ

第4回目 なび塾  第4回目 なび塾


第4回目 なび塾

合びき肉、あるものお野菜で作るプロのお味


チキンブイヨンスープの取り方


第4回目 なび塾 第4回目 なび塾

第4回目 なび塾


チキンブイヨンとトマトのスープ
ラタトゥユとチキンブイヨンを使って
即席ミネストローネ

「固形ブイヨンでない優しいお味に仕上がってましたね」



沖縄お野菜のラタトゥユ

第4回目 なび塾

第4回目 なび塾

まるでお野菜のお花畑

お野菜一つ一つの旨味を大切にした
皿の上の自然スタイルのお味

4回目になってお食事のあとのゆんたくも
エンドレスになりそうなくらい♪
ますます楽しい時間になりました

内容はメニューに沿いながら
基礎的な包丁さばき
キャベツの千切り、トマトの皮向きなども盛り込まれ
「間違っても、知らなくても大丈夫♪」
お料理の楽しみを感じてもらう講習会です



次回なび塾はお店にて講習

パン・パスタ・デザートの基礎
美味しいドリップコーヒーの入れ方
テーブルコーディネイト

なび塾の講習会内容を6月から基礎コースとして導入しています
とても好評ですので7月も引き続きスケジュールに組み入れますね♪

なび塾・・・恩納村商工会の運営するカルチャースクール
      4ヶ月6回のお料理教室基礎クラス
      村外の方もご参加できます 
      詳しくは。。。098-966-2893 
      

7月のChef’s Cooking

夏に向けて。。。
テーマは
「お野菜で元気!」
沖縄お野菜はもちろん
お豆や雑穀などを使ったへルシーで栄養満点なメニュー
基礎コースはパン・パスタ・デザートの基礎

7月 スケジュール
6,7,13,14,21、の予定です
先行お申し込み受付スタートいたします
他曜日もリクエストメニュー、お友達とご一緒に
グループレッスン(6名様)より承ります

正式なメニュー、日程など
再度ご案内致しま~す


7月は
なんと!!
皿の上の自然
1周年

イベント、1周年記念メニュー色々企画しますので
乞うご期待下さいませ



NEW ホームページ http://www.obn-sara.com/
皿の上の自然 il Gastro Sara
2016年3月30日 リニューアルオープン
MAP
恩納村前兼久466-7 恩納南バイパス沿い
黄色い建物
ホームページ
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